Prefeitura de Capela promove intercâmbio para proprietários de Laticínios do município
A Prefeitura de Capela, por meio da Secretaria Municipal de
Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente realizou nesta semana um
intercâmbio para proprietários de laticínios do município. O intercâmbio
foi realizado nas cidades de Jaguarari e Senhor do Bomfim e teve como
objetivo trocar experiências com proprietários de outros municípios,
além de apresentar para os produtores que é possível se produzir com baixo custo dentro da legalidade.
Hoje no município existe em média 15 laticínios informais, que a partir
dos próximos dias serão inseridos no Serviço de Inspeção Municipal –
SIM, executado pelo Consórcio Jacuípe em parceria com a Prefeitura
Municipal. A partir do acompanhamento técnico, esses proprietários terão
a oportunidade de legalizar seus estabelecimentos e comercializarem
seus produtores formalmente, como explica o Secretário de
Desenvolvimento Romeu.
“ Levamos esses produtores para conhecerem
uma realidade próxima a deles, para mostrar que é sim possível
construir uma agroindústria como a Lei exige com um custo não tão alto. O
intercambio é mais uma forma de mostrar que a Gestão incentiva ações
como esta e fará tudo que tiver ao alcance para ajudar neste processo de
legalização, nos próximos dias o SIM será iniciado e faremos de tudo
para dar total apoio. Foi um dia muito produtivo, de troca de
experiências, conhecimentos que certamente serão multiplicados, só temos
a agradecer a todos, principalmente aos donos dos empreendimentos que
nos receberam, ao veterinário e Secretário de Agricultura de Senhor do
Bonfim Fábio Cedraz, que nos acompanhou nas visitas e aos nossos
produtores’’, ressaltou o Secretário.
ASCOM Prefeitura de Capela
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